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加快推動我市商超行業(yè)轉(zhuǎn)型升級

來源:江門日報  發(fā)表時間:2025-03-21 07:28   

????推動江門商超行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,有以下幾個主要著力點(diǎn):一是把握高質(zhì)量發(fā)展新機(jī)遇,加快推動商超行業(yè)創(chuàng)新提升。要把握消費(fèi)升級機(jī)遇,促進(jìn)商超行業(yè)經(jīng)營理念、角色定位、經(jīng)營模式等的優(yōu)化提升;把握新科技革命機(jī)遇,促進(jìn)企業(yè)積極實(shí)施數(shù)字化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型;把握區(qū)域合作機(jī)遇,創(chuàng)新區(qū)域合作機(jī)制。二是深化質(zhì)量強(qiáng)市和品牌強(qiáng)市建設(shè),加大高品質(zhì)商品供給。要加強(qiáng)消費(fèi)品研發(fā)、創(chuàng)新;完善商超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系;強(qiáng)化企業(yè)誠信經(jīng)營;完善行業(yè)監(jiān)管機(jī)制。三是提升行業(yè)服務(wù)水平,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)購物體驗(yàn)。要加強(qiáng)行業(yè)服務(wù)規(guī)范化建設(shè);優(yōu)化提升購物空間;建設(shè)高素質(zhì)專業(yè)化服務(wù)人才隊(duì)伍。

????市委十四屆八次全會暨全市高質(zhì)量發(fā)展大會提出,大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè),構(gòu)建更具競爭力的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,奮力打開江門高質(zhì)量發(fā)展新天地。商超行業(yè)(超市和大賣場)是現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)的重要組成部分,對提振消費(fèi)作用巨大。當(dāng)前,國內(nèi)商超行業(yè)增長放緩,轉(zhuǎn)型升級已是大勢所趨。江門商超行業(yè)起步較早,但行業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐滯后于消費(fèi)升級需要,與胖東來、山姆、盒馬鮮生等企業(yè)相比,產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新能力不足,商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)模式同質(zhì)化問題突出,大多仍依賴傳統(tǒng)銷售模式和營銷策略,未能充分滿足消費(fèi)者的高品質(zhì)生活需求。江門應(yīng)把握消費(fèi)升級趨勢和提振消費(fèi)政策機(jī)遇,加快推動商超行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,助力提振消費(fèi)和現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。

????商超行業(yè)轉(zhuǎn)型升級面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

????目前,商超行業(yè)轉(zhuǎn)型升級機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,呈現(xiàn)如下兩大特點(diǎn)。

????一是消費(fèi)升級仍是主流趨勢。目前,居民消費(fèi)正從滿足基本生活需求向追求品質(zhì)化、多樣化、個性化升級:更注重生命健康和生活品質(zhì),對產(chǎn)品質(zhì)量與安全有更高要求;更注重消費(fèi)過程中的個人體驗(yàn)、精神享受和情緒價值,對服務(wù)質(zhì)量和購物環(huán)境要求更高,喜歡嘗試新技術(shù)、新產(chǎn)品,數(shù)字化、智能化、綠色化產(chǎn)品逐漸成為新的消費(fèi)潮流。近年來,經(jīng)濟(jì)和收入增速放緩、收入預(yù)期下降等因素,導(dǎo)致出現(xiàn)了一定程度的消費(fèi)降級,但人民對美好生活的追求決定消費(fèi)升級仍然是長期的主流趨勢。未來,隨著收入持續(xù)增長和收入預(yù)期改善,消費(fèi)升級將逐漸加快。消費(fèi)升級對商超企業(yè)來說既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,要求企業(yè)必須跟上消費(fèi)升級和市場變化趨勢,抓住機(jī)遇主動改革創(chuàng)新,加快實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。

????二是消費(fèi)需求潛力巨大。商超行業(yè)兩極分化現(xiàn)象揭示:國內(nèi)消費(fèi)需求仍有巨大潛力,但由于商超行業(yè)總體轉(zhuǎn)型升級滯后于消費(fèi)升級趨勢,未能充分滿足消費(fèi)者不斷提升的品質(zhì)、安全、服務(wù)等需求,導(dǎo)致消費(fèi)受到抑制。另外,由于本地商超企業(yè)難以滿足消費(fèi)者需求,引發(fā)大量跨區(qū)域消費(fèi)。2024年國慶假期,胖東來共接待游客300多萬人次,其中外地游客占85%以上。國內(nèi)多地消費(fèi)者呼吁當(dāng)?shù)卣M(jìn)胖東來和山姆,希望胖東來幫助當(dāng)?shù)仄髽I(yè)調(diào)改,使更多消費(fèi)者能享受到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),這充分說明消費(fèi)抑制問題的嚴(yán)重性。

????推動江門商超行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主要著力點(diǎn)

????推動江門商超行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,我們可以從以下幾個主要著力點(diǎn)發(fā)力。

????一是把握高質(zhì)量發(fā)展新機(jī)遇,加快推動商超行業(yè)創(chuàng)新提升。第一,要把握消費(fèi)升級機(jī)遇,促進(jìn)商超行業(yè)經(jīng)營理念、角色定位、經(jīng)營模式等的優(yōu)化提升:促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營理念從“以盈利為中心”向“以消費(fèi)者為中心”轉(zhuǎn)變,企業(yè)角色定位從“賣貨場”向購物、餐飲、社交、娛樂“一站式”平臺轉(zhuǎn)變,企業(yè)經(jīng)營模式從單一模式向倉儲式、會員制、即時零售、社區(qū)化等差異化模式發(fā)展;促進(jìn)商超行業(yè)與首發(fā)經(jīng)濟(jì)、銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、冰雪經(jīng)濟(jì)等新業(yè)態(tài)融合,滿足消費(fèi)者多樣化、個性化需求。第二,要把握新科技革命機(jī)遇,促進(jìn)企業(yè)積極實(shí)施數(shù)字化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型。鼓勵商超企業(yè)應(yīng)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理和客戶服務(wù),實(shí)現(xiàn)需求預(yù)測、庫存管理和貨物采購的精準(zhǔn)化;支持企業(yè)開展“線上商城+即時配送”“店倉一體化”等模式創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)線上線下融合發(fā)展,拓寬銷售渠道,提升經(jīng)營效率和服務(wù)質(zhì)量;積極推動“綠色超市”創(chuàng)建工作,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念,完善綠色供應(yīng)鏈體系,帶動綠色消費(fèi)。第三,要把握區(qū)域合作機(jī)遇,創(chuàng)新區(qū)域合作機(jī)制。支持本地商超企業(yè)結(jié)合粵港澳大灣區(qū)一體化發(fā)展需要,加強(qiáng)與港澳企業(yè)合作,共建促進(jìn)粵港澳居民消費(fèi)機(jī)制,共同提升區(qū)域消費(fèi)活力。

????二是深化質(zhì)量強(qiáng)市和品牌強(qiáng)市建設(shè),加大高品質(zhì)商品供給。第一,要加強(qiáng)消費(fèi)品研發(fā)、創(chuàng)新。加強(qiáng)高品質(zhì)消費(fèi)品研發(fā)、創(chuàng)新,提升產(chǎn)品設(shè)計與制造標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)“江門制造”整體品質(zhì)升級,加大商超行業(yè)高品質(zhì)商品供給力度;加強(qiáng)本土品牌培育,進(jìn)一步提升“江門優(yōu)品”在全國和全球的競爭力和影響力;利用消費(fèi)券發(fā)放、主題購物節(jié)等政策工具,引導(dǎo)商超參與線上線下融合促銷,擴(kuò)大高品質(zhì)產(chǎn)品的市場覆蓋。第二,要完善商超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。進(jìn)一步優(yōu)化提升商超行業(yè)運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn)、商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),在國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上建立更加嚴(yán)格的江門標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化從生產(chǎn)到流通的質(zhì)量追溯體系,提升供應(yīng)鏈透明度。第三,要強(qiáng)化企業(yè)誠信經(jīng)營。進(jìn)一步優(yōu)化提升商超行業(yè)經(jīng)營行為規(guī)范,引導(dǎo)企業(yè)樹立和踐行以消費(fèi)者為中心理念,把商品品質(zhì)作為企業(yè)的生命線,通過誠信經(jīng)營積累良好口碑,建立與消費(fèi)者之間的長期信任關(guān)系。第四,要完善行業(yè)監(jiān)管機(jī)制。制定更加嚴(yán)格的檢查、監(jiān)督及獎懲辦法,加強(qiáng)不合格產(chǎn)品追溯與公示,加大對侵犯知識產(chǎn)權(quán)、制售假冒偽劣商品、擾亂市場秩序等行為的曝光和處罰力度,優(yōu)化營商環(huán)境。

????三是提升行業(yè)服務(wù)水平,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)購物體驗(yàn)。第一,要加強(qiáng)行業(yè)服務(wù)規(guī)范化建設(shè)。借鑒胖東來和山姆成功經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步優(yōu)化江門商超行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,提升行業(yè)整體服務(wù)水平。第二,要優(yōu)化提升購物空間。加強(qiáng)對超市空間的場景化改造,優(yōu)化提升超市空間布局、動線設(shè)計及商品陳列,增設(shè)互動、娛樂等人性化設(shè)施,營造舒適、便捷、高效的購物環(huán)境。第三,要建設(shè)高素質(zhì)專業(yè)化服務(wù)人才隊(duì)伍。加強(qiáng)專業(yè)化服務(wù)人才培養(yǎng)和員工職業(yè)技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員的專業(yè)能力;實(shí)施更加人性化的員工管理,提升員工滿意度和忠誠度,激發(fā)員工服務(wù)熱情。

????(衛(wèi)中旗,市委黨校副教授)

(責(zé)任編輯: 劉佼 二審:鐘建基 三審:徐鈴靜 )
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