????根據(jù)《廣東省食品工業(yè)培育試點縣遴選入庫培育工作方案》（下簡稱《方案》）規(guī)劃，至2025年，廣東省將每年精選約10個省級食品試點縣，旨在通過政策扶持和資源整合，推動這些地區(qū)食品工業(yè)的快速發(fā)展。值得一提的是，對于那些年度食品工業(yè)增加值同比增速不低于12%或規(guī)模達(dá)到特定標(biāo)準(zhǔn)的試點縣，將授予廣東省食品工業(yè)強(qiáng)縣（市、區(qū)、鎮(zhèn)）稱號。這一激勵機(jī)制無疑為各地食品工業(yè)發(fā)展提供了明確的目標(biāo)和強(qiáng)大的動力。
????臺山市作為珠三角的重要節(jié)點城市，其食品工業(yè)的發(fā)展策略與《方案》中的要求不謀而合。臺山市聚焦食品工業(yè)基礎(chǔ)的高級化，致力提升食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的韌性和安全水平，同時，積極推動食品工業(yè)的品牌化、高端化、智能化和綠色化進(jìn)程。這些舉措符合現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展趨勢，體現(xiàn)了臺山市對于食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的深刻理解和堅定決心。
????近年來，臺山市充分發(fā)揮原料供給充足的先天優(yōu)勢，將農(nóng)副產(chǎn)品加工作為重點發(fā)展方向，通過一系列行之有效的措施，如加大集群培育、品牌打造、提質(zhì)創(chuàng)新和體系完善等，不斷提升食品工業(yè)的整體實力和競爭力。特別是廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工示范區(qū)（江門臺山）的建設(shè)，更是臺山食品工業(yè)發(fā)展進(jìn)程的一個里程碑。園區(qū)為臺山食品工業(yè)提供了更加廣闊的發(fā)展平臺，也為其實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
????數(shù)據(jù)是最好的證明。2023年，臺山市規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值達(dá)到117.94億元，同比增長14.11%。這一亮眼成績彰顯了臺山食品工業(yè)的強(qiáng)大實力和良好發(fā)展態(tài)勢，為其入選廣東省食品工業(yè)培育試點縣提供了有力的數(shù)據(jù)支撐。
????展望未來，臺山食品工業(yè)的發(fā)展前景令人充滿期待。隨著政策的持續(xù)扶持和市場的不斷拓展，臺山市將有機(jī)會在食品工業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)更大的突破和更高的飛躍。同時，臺山市也應(yīng)清醒地認(rèn)識到，作為省級試點縣，既是一份榮譽，更是一份責(zé)任，需要繼續(xù)堅持創(chuàng)新驅(qū)動、質(zhì)量為先的發(fā)展理念，不斷提升食品工業(yè)的整體水平和核心競爭力，為廣東乃至全國的食品工業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)更多“臺山力量”。
????（陳方歡 林育輝）
