新寶堂的電商主播在直播帶貨。
????開(kāi)欄語(yǔ)：????一年一度的“雙十一”來(lái)臨，此時(shí)，很多消費(fèi)者又多了一輛“車(chē)”，它的名字叫“購(gòu)物車(chē)”。早些年，“雙十一”主要是品牌商和貿(mào)易商作為主要參與者，消費(fèi)者可以在平臺(tái)及品牌方的大促優(yōu)惠下選購(gòu)自己需要的商品。這幾年，隨著電商及消費(fèi)市場(chǎng)的變化，產(chǎn)業(yè)帶工廠從“幕后”走到“臺(tái)前”，成為供給性價(jià)比源頭好物主角。江門(mén)也不例外，新會(huì)陳皮、外海面、臺(tái)山絲苗米、小崧股份小家電、李錦記醬油、維達(dá)紙巾……一大批“江門(mén)制造”勢(shì)如破竹，紛紛登上全國(guó)銷(xiāo)售榜單。為此，本報(bào)特開(kāi)設(shè)“購(gòu)物車(chē)?yán)锏摹T(mén)制造’”欄目，讓我們一起看看江門(mén)哪些產(chǎn)品在電商平臺(tái)也賣(mài)得“風(fēng)生水起”？江門(mén)制造如何才能在電商平臺(tái)“如魚(yú)得水”？
????借助“雙十一”的東風(fēng)，特色農(nóng)產(chǎn)品也搭上了“電商快車(chē)”。在江門(mén)，不少傳統(tǒng)的本地農(nóng)產(chǎn)品廠家、經(jīng)銷(xiāo)商積極觸網(wǎng)，直播賣(mài)貨，促成訂單。一方水土養(yǎng)一方瑰寶。江門(mén)作為粵港澳大灣區(qū)重要的優(yōu)質(zhì)“米袋子”“菜籃子”，得天獨(dú)厚的自然條件和生態(tài)資源，讓這片水鄉(xiāng)沃土孕育出眾多富有獨(dú)特生態(tài)與文化價(jià)值的優(yōu)質(zhì)“土特產(chǎn)”。今年“雙十一”，江門(mén)農(nóng)產(chǎn)品也成了消費(fèi)者熱衷的消費(fèi)品，江門(mén)不少農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)紛紛升級(jí)“玩法”，如創(chuàng)新品類(lèi)、多平臺(tái)直播等，開(kāi)足馬力奮戰(zhàn)“雙十一”。近期，“雙十一”第一波預(yù)售已經(jīng)結(jié)束，你知道購(gòu)物車(chē)?yán)镉心男┙T(mén)“土特產(chǎn)”賣(mài)得“風(fēng)生水起”嗎？
????文/圖 江門(mén)日?qǐng)?bào)記者 傅雅蓉
????關(guān)鍵詞：陳皮 最高月銷(xiāo)量2萬(wàn)件以上
????在淘寶首頁(yè)搜索“江門(mén)”，綜合排序的前三名一定有陳皮。記者注意到，銷(xiāo)量最好的陳皮產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間在30元至300元?！?00元以下基本都以散裝為主，客人都是買(mǎi)回去自己用來(lái)泡水、煲湯等，超過(guò)200元的以禮盒裝為主，大部分用來(lái)送親戚朋友?！痹谔詫氫N(xiāo)量靠前的新薈旗艦店一名客服告訴記者，今年“雙十一”，該店淘寶店鋪銷(xiāo)量最高的一款陳皮產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到月銷(xiāo)量2萬(wàn)件以上?！拔覀儠?huì)給每位購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的客人發(fā)送陳皮的食用方法和功效?！痹撁头f(shuō)。
????國(guó)字號(hào)“地標(biāo)”產(chǎn)品新會(huì)陳皮，是采用產(chǎn)于江門(mén)市新會(huì)區(qū)的茶枝柑皮炮制而成的。每年10月起至冬至前，是新會(huì)采摘茶枝柑用于制作陳皮的季節(jié)。在江門(mén)地理標(biāo)志產(chǎn)品中，新會(huì)陳皮頗負(fù)盛名，產(chǎn)業(yè)版圖也最為壯大，已初步形成生態(tài)、綠色、健康、富民的大產(chǎn)業(yè)新格局，有力促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
????“15年陳皮禮盒裝，折后只要768元，充購(gòu)物金還能更便宜，預(yù)售付定后還能加贈(zèng)同年份50克陳皮?！秉c(diǎn)進(jìn)嶺南新寶堂旗艦店的淘寶直播間，主播正在不厭其煩地輪流介紹右下角的49個(gè)產(chǎn)品鏈接。“直播是我們線上銷(xiāo)售的主要渠道之一，目前我們?cè)谔熵?、抖音、快手、京東、拼多多、視頻號(hào)6個(gè)直播間同時(shí)開(kāi)播?！毙聦毺檬袌?chǎng)部總監(jiān)梁子寧是個(gè)“90后”，他熟悉電商新零售的各種“游戲規(guī)則”，他帶領(lǐng)的市場(chǎng)部是個(gè)龐大的團(tuán)隊(duì)，運(yùn)營(yíng)、設(shè)計(jì)、新媒體、宣傳、產(chǎn)品、直播、客服、發(fā)貨8個(gè)部門(mén)加起來(lái)超過(guò)80人。今年各大電商平臺(tái)預(yù)售期提前，他們從8月就開(kāi)始準(zhǔn)備這場(chǎng)年度“大考”，價(jià)格優(yōu)惠多少、新品怎么搭配銷(xiāo)售、網(wǎng)店頁(yè)面如何設(shè)計(jì)等，都是團(tuán)隊(duì)需要“頭腦風(fēng)暴”的事情?！拔覀儸F(xiàn)在有8位主播，‘雙十一’期間我們每天從早上7點(diǎn)播到凌晨1點(diǎn)，根據(jù)第一波預(yù)售的情況，今年的銷(xiāo)售情況應(yīng)該能達(dá)到5%—10%的增長(zhǎng)?！绷鹤訉幷f(shuō)。
????關(guān)鍵詞：外海面?線上渠道方便老顧客購(gòu)買(mǎi)
????在江門(mén)的面館里，外海面總是最叫座。在許多江門(mén)人的“購(gòu)物車(chē)”里，每逢促銷(xiāo)就囤一些外海面也成了一種習(xí)慣?！拔易约菏莻€(gè)土生土長(zhǎng)的江門(mén)人，比起普通的掛面，外海面吃起來(lái)更有嚼勁，我和家人都很喜歡吃，這幾年，黎記、財(cái)記等許多江門(mén)知名品牌的外海面都上架了電商平臺(tái)，我也習(xí)慣在‘雙十一’‘618’等大促活動(dòng)中囤兩箱，方便又實(shí)惠?！奔易→Q山的市民劉曉旭說(shuō)。
????外海面又名“外海竹升面”，人們制作時(shí)需用“竹升”（用粗毛竹制成的一截竹竿）反復(fù)彈壓面團(tuán)以增加面的筋度，使切成細(xì)絲般的面條煮熟后柔韌且富有彈性，“外海面制作工藝”2007年入選江門(mén)市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。外海面除了滿足當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｐ枨笸?，近年?lái)還被打造成江門(mén)市地標(biāo)美食、江門(mén)名手信、五邑特色手信等。
????黎記出產(chǎn)的外海面可稱(chēng)得上是江門(mén)外海面的代表，也是最早一批在電商平臺(tái)銷(xiāo)售的外海面?！霸鐜啄甑匿N(xiāo)量還不錯(cuò)，今年情況卻不是很好?！崩栌浲夂Ｃ骐娚唐脚_(tái)負(fù)責(zé)人宋勝?gòu)?qiáng)告訴記者，雖然各個(gè)平臺(tái)的滿減活動(dòng)都參加了，但架不住來(lái)自其他品牌的各種“花式”促銷(xiāo)和推廣營(yíng)銷(xiāo)?！叭缃裨陔娚唐脚_(tái)賣(mài)得好的外海面基本都不是本地知名的老品牌，反而是一些新興品牌。”宋勝?gòu)?qiáng)表示，現(xiàn)在是流量時(shí)代，雖然黎記在各大電商平臺(tái)也開(kāi)了網(wǎng)店，但主要的目的還是為了讓鐘情于黎記的“粉絲”能夠方便購(gòu)買(mǎi)，“我們不愿意跟別人‘斗價(jià)格’，也不愿意買(mǎi)大量的推流，只想堅(jiān)守初心，做好每一份產(chǎn)品”。
????關(guān)鍵詞：臺(tái)山大米 供不應(yīng)求開(kāi)啟限購(gòu)模式
????10月底的臺(tái)山大地，沃野千里正披上金色外衣。作為全國(guó)商品糧生產(chǎn)基地和廣東糧食主產(chǎn)區(qū)之一，11月，臺(tái)山即將又一次迎來(lái)豐收季。臺(tái)山是廣東省產(chǎn)糧大市之一，也是珠三角著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，水稻年總產(chǎn)量超40萬(wàn)噸，大米產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超30億元。
????臺(tái)山大米的好品質(zhì)，很大程度上源于優(yōu)越的地理環(huán)境和好品種。在品種上，絲苗米是臺(tái)山大米最為杰出的代表。2000年以來(lái)，臺(tái)山相繼培育出“齊粒絲苗”“五星絲苗”“齊豐占”“象牙香占”等優(yōu)勢(shì)大米，特別是“象牙香占”憑借優(yōu)良品質(zhì)聞名全國(guó)，曾獲“首屆全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻（秈稻）品種食味品質(zhì)鑒評(píng)金獎(jiǎng)”“廣東絲苗米首批認(rèn)定品種”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
????在線上購(gòu)物持續(xù)走俏的今天，大米也成了許多家庭“購(gòu)物車(chē)”囤貨的必選清單之一。記者在抖音商城搜索“臺(tái)山大米”發(fā)現(xiàn)，臺(tái)山的絲苗米、象牙米備受顧客青睞，銷(xiāo)量最好的一款珍香絲苗米月銷(xiāo)量達(dá)到3萬(wàn)公斤以上，價(jià)格為35元/2.5公斤以及57元/5公斤，購(gòu)買(mǎi)可享受立減3元，疊加抖音平臺(tái)發(fā)放的滿200元減25元消費(fèi)券，最低49元就可買(mǎi)到5公斤臺(tái)山大米?！敖衲辍p十一’從10月14日就開(kāi)始了，比去年提前了10天。沒(méi)想到今年大米賣(mài)得這么好，有些供不應(yīng)求，所以我們現(xiàn)在在各個(gè)電商平臺(tái)都開(kāi)啟了限購(gòu)，每人限購(gòu)3件，‘雙十一’還將持續(xù)10多天，我們也在加班加點(diǎn)生產(chǎn)發(fā)貨，接住這波熱度。”珍香臺(tái)山大米店鋪相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
